Am 30.09.2010 war es soweit: Der Betrieb Willich öffnete seine Pforten. Der Betrieb ist in einer zentralen Lage von Willich in der Parkstraße 40, untergebracht in einem zu drei Seiten freistehenden Gebäude. Der Gastraum vermittelt eine sehr ruhige Atmosphäre und bietet Platz für 24 Gäste. Die Stadt Willich umfaßt ca. 52.000 Einwohner. Dörfischer Charakter spiegelt sich in allen Stadtteilen wieder, gepaart mit dem den Gewerbegebieten Müncheide, in dem mittelständische Unternehmen gleichermaßen vertreten sind, wie Niderlassungen einiger namhafter Global-Player. Das Neueröffnungs-Marketingkonzept sorgte für Menschentrauben vor und im Betrieb Willich. 

Am 30.05.2010 eröffnete die neue Stückwerkfiliale in Wuppertal-Elberfeld. Somit ist Stückwerk nun 2-mal vertreten. Der Kunde erlebt auch hier, das im Mittelpunkt stehende Frontcooking. Der Betrieb ist auf 2 Ebenen: Im Erdgeschoss befindet sich der Produktionsbereich inkl. Frontcooking und es finden 16 Gäste Platz. Im Obergeschoss befinden sich weitere 22 Plätze und die WC-Anlage. Wiedereinmal wird im Kundenbereich modernes Shoplight eingesetzt. Bisher wurden wurden die Umsatzerwartungen übertroffen. Der Bestelleingang verteilt sich sehr gleichmässig über die gesamte Öffnungszeit. Ebenso positiv ist der hohe Abholer und Vor-Ortverzehr. Das Team unseres Franchisepartners Tansel Cengiz hat alle Hände voll zu tun in der pulsierenden Innenstadt von Wuppertal-Elberfeld.

Außenansicht

Gastbereich oben

Blick von oben

Die aktuelle Sommeraktion hat bei eine ganz besondere Neuheit: Den Pomodore-Teig. Ein Teig mit Olivenöl und getrockneten Tomaten. Damit ist Stückwerk, der erste Pizzalieferservice, der einen solchen Teig alternativ anbietet. "Zutaten frisch aus der Pfanne, damit die Pizzen und Salate belegt, das sind  die Renner.", so Dietmar Fassbach, Geschäftsführer der Stückwerk GmbH. "Wir werden unsere Alleinstellungsmerkmale weiter herausstellen und unser Produktangebot daran ausrichten." Qualität, Frische und individuelle Zubereitung vermittelt auch das neue Store-Design: Attraktive Farben, gehobene Gastraum Ausstattung, sowie das für den Kunden ersichtliche Front/Showcooking transportieren glaubhaft die Firmenphilosophie.

Am 19.04.2010 war endlich soweit. Die Filiale Hilden wurde eröffnet. Die Resonanz der Hildener Bürger war äusserst positiv. Unsere Umsatzererwartungen wurden übertroffen. Besonders hervorzuheben ist das Pastafront-Cooking in Kundensicht. An 3 grossen Tischen finden bis zu 24 Gäste Platz. Der Gast kann die Zubereitung miterleben und förmlich riechen. Frische produzieren, Frische leben und fastausschliesslich auf natürliche setzen. Im Hildener Betrieb befindet sich jeweils eine Getränkeanlage im Kundenbereich und eine im Lieferbereich. Erstmalig wurde bei Stückwerk auch ein hochwertiges Lichtdesign mittels moderner energiesparender Gasentaldungslampen umgesetzt.

 Räume vorher

Räume nachher

Für 2010 sind folgende Neueröffnungen geplant:

• Wuppertal II 

• Hilden

• Willich
• Ratingen

• Remscheid

• Düsseldorf

Die Franchiseverträge sind bereits geschlossen und wir freuen uns über den regen Nachwuchs in der Stückwerkfamilie. Wuppertal II und Hilden sind bereits im Bau.